Варто закладу лишень потрапити до Топ-10 австрійських ресторанів, як його стає дуже складно потіснити з цього омріяного місця під сонцем. Далі в статті серед кращих ресторанів Австрії в рейтингу «TripAdvisor» ви зустрінете й уже знайомі назви, пише News. 

10 місце: — Zum Schwarzen Kameel 

Відень. Якщо вірити відгукам користувачів TripAdvisor, у ресторані Zum Schwarzen Kameel, що розташований за адресою: Боґнерґассе, 5, можна скуштувати найкращі в місті вина й булочки. Вражає також десертне меню з його млинцями з абрикосовим джемом та абрикосовим сорбетом. Особливо користувачі TripAdvisor цінують класику: «Якщо у Відні вам захочеться скуштувати справжній вишуканий віденський шніцель, вам точно варто відвідати ресторан Zum Schwarzer Kameel». kameel.at 

  9 місце: The Bank Brasserie & Bar 

Відень. У повністю відреставрованій будівлі колишнього банку, вік якої сягає майже 100 років, сьогодні можна зустріти класичні для пивного закладу страви. Наприклад, морепродукти на льоду, тартар із яловичини, страви на грилі з лавового каменю. Один із користувачів TripAdvisor радить: «Чудовим завершенням трапези буде морозиво з молока корів, котрих годують винятково свіжою травою або сіном». restaurant-thebank.at

8 місце: Imlauer Sky — Bar & Restaurant 


Зальцбурґ. Ресторан Imlauer Sky розташований навпроти конґрес-центру Зальцбурґа та неподалік від Старого міста. Під час Зальцбурзького фестивалю Imlauer Sky навіть ставить власний намет на площі Капітельплац. «Обслуговування в ресторані було дуже привітним і ввічливим, а страви — надзвичайно смачними», — резюмує один із користувачів платформи. imlauer.com

  7 місце: ice Q 

Зельден. На вищому рівні в закладі представлена не тільки кулінарна майстерність. Ресторан ice Q розмістився на висоті 3048 метрів над рівнем моря, тому він вражає своїх відвідувачів і прекрасними стравами, і краєвидом на величні гірські верхів’я. «Чудове меню, неперевершена карта вин, страви красиво оформлені та мають вишуканий смак», — такою є думка одного з користувачів платформи TripAdvisor. iceq.at

  6 місце: El Gaucho 

Ґрац. Старовинний сільський будинок і сучасний стейк-хаус — це не дві різні будівлі, як ви могли би подумати. Це — ресторан El Gaucho в Ґраці. Окрім аргентинського стейка в меню присутня також австрійська яловичина сухої витримки. Користувач TripAdvisor у своєму відгуку пише: «Кухарі тут є справжніми знавцями своєї справи: подали стейки ідеального ступеня обсмажування, з необхідною кількістю гарніру». elgaucho.at

  5 місце: Steirereck 

Відень. Основною своєю метою ресторан Steirereck убачає максимально чітке  втілення типових австрійських смаків і ароматів у своїх стравах. Різноманітне меню закладу охоплює безліч страв із риби та дичини. «Найкраща кухня. Особливо хочеться відзначити рибні страви Reinanke і Zander — дуже гармонійний і вишуканий смак», — пише у своєму відгуку один із гостей ресторану. steirereck.at

4 місце: Door No 8. - The Steakhouse 

Відень. Головною відмітною рисою цього ресторану є приготування стейків за особливою технологією. Після повільного й делікатного приготування за низьких температур м’ясо доводять до оптимального смаку в грилі за температури 1000 ℃. Користувач TripAdvisor пише: «Певно, що це найкращий стейк, який мені доводилося куштувати».door8.at

  3 місце: Restaurant Rote Bar 

Відень. У цьому віденському ресторані ви поринете в атмосферу знаменитого ґранд-готелю старих добрих часів. Чудовий сервіс і неперевершена якість страв підкорили багатьох гостей закладу. Один із них ділиться своїм враженням про десерт: «Солодощі, що подають після їди до кави, це дійсно щось неймовірне! Нас почастували запашним желе з айви та особливим турецьким медом.» sacher.com

  2 місце: Loca 

Відень. Low carb, low fat, local — така гра слів певною мірою показує концепцію ресторану Loca, що охоплює широкий спектр варіантів харчування. Цукор та м’ясо несвідомого виготовлення/розведення на кухні цього закладу немає. Один із гостей переконаний: «Страви із сюрприз-меню продумані до дрібниць і неперевершено смакують, а рекомендовані віна ідеально з ними поєднуються.» bettereatbetter.com

  1 місце: Veranda 

Відень. Ресторан Veranda втілює в собі австрійську кухню, сучасну, але водночас цілком самобутню. На додачу до основного меню гостям пропонується варіативне меню, яке оновлюють щотижня. «Атмосфера закладу вишукана й неповторна, але й невимушена. Тут відчуваєш себе справді бажаним гостем», — резюмує користувач платформи. sanssouci-wien.com